Статьи

Началась весна, а, значит, пивные магазины снова становятся очень востребованными. Что же важно в работе магазина пива? Быстро обслуживать клиентов, всегда знать остатки по сортам и отслеживать изменения спроса. И, конечно же, иметь возможность запускать акции для стимулирования покупателей! Причем владельцы пивных магазинов обычно не находятся непосредственно на точке, но хотят удаленно контролировать ее работу через интернет. Именно эти задачи были решены специалистами soft-id.ru по итогам автоматизации пивных магазинов в Москве.

Владелец 2х магазинов разливного пива и закусок в Москве обратился к специалистам soft-id.ru за программами и оборудованием. Важнейшими критериями выбора ПО были простота использования и обмен между программами через интернет. Кассовое оборудование было быть простым и надежным, отвечающим всем требованиям 54 ФЗ. В результате закупки и аналитика ведутся в 1С:Управление нашей фирмой Базовая версия, а продавцы-кассиры работают в специализированной кассовой программе Frontol Торговля 54ФЗ. ПО Фронтол установлено на сенсорных POS-системах АТОЛ с дисплеями покупателя PD-2800, для быстрого расчета с покупателями используются надежные и долговечные ККТ АТОЛ 22ПТК с денежными ящиками АТОЛ CD-410, эквайринговые аппараты для приема банковских карт Ingenico ICT250 и весы CAS SWN-3 с дополнительной возможностью подключения к ПК и платформой из нержавеющей стали.

С продавцами было проведено обучение и проработаны механизмы работы: в начале рабочего дня продавец включает POS систему (автоматически открывается кассовая смена) и через минуту уже может сделать первую продажу.

Разлив напитки по тарам, продавец при помощи сканера штрихкода либо артикула вносит продажу в документ. Такой же механизм используется с закусками, отличия лишь в том, что напитки продавец разливает по заранее определенным тарам (0,5 л, 1 л, 1,5 л), а закуски укладывает на весы - вес закуски передается напрямую в программу. Продавец видит итоговую сумму продажи, принимает от покупателя деньги (наличные или безналичные), печатает с помощью ККТ чек. Вместе с чеком печатается одноразовый купон на скидку при следующей покупке.

На ПК владельца магазинов установлена программа 1С:УНФ, настроен облачный диск для обмена данными с кассовыми программами. Была произведена настройка программы под специфику работы клиента, с клиентом проведено обучение по работе с УНФ и оказана помощь в регистрации фискальных накопителей в ОФД. Благодаря интернет-обмену владелец вечером из дома видит продажи за день, деньги в кассе, может сразу же рассчитать зарплату сотрудников по гибкой ставке, сделать заказ товара на следующий день и т.д.

Дополнительно клиент попросил настроить ему систему лояльности: купон на 10% скидку при следующей покупке от 500 рублей, 33% скидка на каждый 3й литр пива, скидки на закуски в определенные дни. Все скидки происходят в авторежиме, таким образом продавец никак не может повлиять на них, что минимизирует обман со стороны продавцов.

Хотите автоматизировать пивной магазин? Звоните нам (495) 74-348-74, заказывайте обратный звонок нашего специалиста или пишите на почту zakaz@soft-id.ru.

Владелец открывающегося рыбного магазина в спальном районе Москвы обратился к нам с задачей – автоматизировать магазин рыбы так, чтобы это было современно и отвечало букве закона. Клиенту был подобран комплект современного высокотехнологичного и надежного оборудования и программного обеспечения для 2х рабочих мест – кассира и администратора, все подключено и настроено, на постоянной основе магазин снабжается расходными материалами – чековой лентой 57*30м и этикетками 58*60 для весов в печатью этикеток.

Программы и оборудование на рабочем месте кассира рыбного магазина

1. POS-система Mitsu Titan-15 Black с 10” дисплеем покупателя

2. Кассовая программа Frontol 6

3. Онлайн-касса АТОЛ 30Ф+ с денежным ящиком АТОЛ EC-410B

4. Сканер штрихкода Honeywell 1452gDHR Voyager

5. Весы с печатью этикетки АТОЛ LS5X

Администратор работает в учетной программе 1С:Управление нашей фирмой (1С:УНФ) 

Построение учета рыбного магазина

Весь учет в рыбном магазине ведется с помощью штрихкодирования. Администратор работает в универсальной учетной программе 1С:Управление нашей фирмой, позволяющей принимать и заказывать продукцию, видеть остатки, анализировать продажи, готовить и сдавать отчетность ИП на УСН и ЕНВД (в т.ч. с помощью 1С:Отчетности) и делать многое другое. Процесс приемки товара и заведения новых товаров очень прост – администратор получает от поставщики накладные в электронном виде в формате exl, содержащие название и цену продукции, и ОДНОЙ кнопкой загружает их в 1С. Далее в 2 клика администратор отправляет данные о новой номенклатуре и остаткам на кассу, что означает, что через 30 секунд на кассе уже можно будет пробить товар, которого раньше в ассортименте не было.

В торговом зале продавец берет привезенную поставщиком рыбину, взвешивает ее на весах с печатью этикеток АТОЛ АТОЛ LS5X (подключены к программе кассира и получают оттуда всю номенклатуру), клеит на нее напечатанную на весовом принтере наклейку и помещает на витрину. Таким образом, вся продукция сразу после приемки прошттрихкодирована – имеет свою цену, которая складывается из стоимости кг рыбы и веса конкретной рыбины.

Кассир работает на стильной ПОС-системе Mitsu Titan-15 Black с 15" сенсорным монитором кассира. На ярком 10” дисплее покупателя посетителям показываются видеоролики с производства рыбной продукции и рекламная информация по текущим акциям и новинкам. Продавец берет выбранную клиентом рыбу, считывает ручным сканером штрихкода Honeywell 1452gDHR Voyager этикетку – и все данные о товаре отображаются в системе! В качестве кассы рыбного магазина используется онлайн-касса АТОЛ 30Ф+ с фискальным накопителем на 36 месяцев и чеком шириной 57 мм. Деньги кассир складывает в надежный денежный ящик АТОЛ EC-410B. На ПОС-системе установлена современная программа кассира Frontol 6 с широким спектром возможностей. Например, для обеспечения высокой лояльности клиентов для рыбного магазина была создана обширная система скидок, от самых банальных “Рыбный день в четверг -10% на все” до сложных типа “купи на 2000 рублей – получи скидку на скумбрию в/к”.

Обмен 1С и кассовой программы выполнен через облачный диск, чтобы обеспечить владельцу оперативное управление магазином из дома. Как только кассир закрывает смену, данные оказываются в 1С программе магазина рыбы, и владелец магазина может проанализировать продажи за день и любой другой период, посмотреть остатки и сделать заказ на свежую рыбу. Заказ поставщику в программе рыбного магазина 1С:Управление нашей фирмой делается также за пару кликов.

Обслуживать клиентов на кассе и вести учет в рыбном магазине легко и удобно, махинации кассира и пересорт товаров практически исключены. Все требования законодательства по предоставлению клиентам информативного чека и передачи данных в ОФД выполняются.

Вам требуется выстроить учет в рыбном магазине, мясном магазине или любом другом магазине? У нас опыт в автоматизации торговли более 20 лет! Звоните (495) 74-348-74, пишите zakaz@soft-id.ru, заказывайте звонок нашего менеджера. Работаем по всей России и СНГ.

Владелец фастфуда в фудмолле Депо.Москва обратился в нашу компанию с просьбой подобрать оборудование дистанционного оповещения клиентов о готовности заказа. Наши специалисты предложили проверенный вариант - 2 системы оповещения ibells-610 и репитер для улучшения приема сигнала.

Фудмолл Депо.Москва - самый большой фудмолл в мире с 75 ресторанными концепциями и 140 фермерскими лавками и посещаемостью больше 10 000 человек в сутки. Большая проходимость и при этом большая конкуренция диктуют свои условия - нужно как можно качественнее обслуживать гостей, чтобы они вернулись к вам вновь и рекомендовали именно вас друзьям и знакомым.

Скорость выполнения заказа - одна из составляющих качества обслуживания. Чтобы гость не ожидал выполнения заказа у стойки, создавая лишнюю очередь и при этом нервничая, рестораторы используют системы оповещения гостей о готовности блюд. Самая популярная и проверенная временем на рынке - система оповещения клиентов ibells-610, активно использующаяся в фудкортах торговых центров и фудмоллах. Система оповещения о выполнении заказа включает док-станцию (одновременно базу и зарядное устройство с антенной) и 16 пронумерованных пейджеров с радиусом действия до 300 м в прямой видимости. Всего к зарядному устройству можно подключать до 999 пейджеров. Сделавший заказ гость получает пейджер с определенным номером. Когда заказ готов, сотрудник фастфуда нажимает номер пейджера на базе - и клиент получает вибро или аудиовызов (в зависимости от настройки системы).

Учитывая большую проходимость, в фастфуде в Депо.Москва были установлены 2 системы оповещения гостей ibells-610, пронумерованные от 1 до 16 и от 17 до 32. Кассир, пробив чек, дает гостю пейджер оповещения, а номер пейджера заносит в учетную систему на кассовом месте - таким образом номера клиентов не теряются. По готовности блюд, сотрудник, занимающийся выдачей готовых блюд, при помощи пинпада на док-станции оповещает гостя. Также по результатам пилотного запуска системы было принято решение дополнительно установить репитер для усиления зоны покрытия сигнала Catel 03, т.к. точка общепита расположена ближе к краю здания, а владелец фастфуда хотел иметь охват по всему комплексу. Теперь гости узнают о готовности заказа, находясь в любой точке Депо - на рынке, в корнерах или игровых и пешеходных зонах.

Хотите быстро и качественно обслуживать гостей на фудкорте или в фудмолле, выделяясь среди соседних фуд-точек? Приобретайте систему оповещения гостей ibells-610! Звоните (495) 74-348-74, пишите zakaz@soft-id.ru, заказывайте звонок нашего менеджера. Работаем по всей России и СНГ.

Конвекционные печи VENIX сегодня являются одним из популярных видов теплового оборудования, которое играет ключевую роль в оснащении многих современных заведений общественного питания.

• Уникальный венецианский дизайн: Использованы специальные прессформы, чтобы выделить продукт из целого ряда аналогичных продуктов (ручки, регуляторы, дверца, панель управления);
• Камера: с обтекаемыми углами для лучшего движения потоков и пара, что позволяет достичь высокого качества пропекания продукции, а также облегчает мойку. Камера с высококачественным уплотнителем по всему периметру двери для безупречной герметичности;
• Воздушный дефлектор (воздухорассекатель): легко снимается для послепродажного обслуживания;
• Панель управления: в задней части печи создано отверстие для легкого доступа к элементам управления;
• ТЭНы: Специальные профессиональные нагревательные элементы в 5 кВт разделены на 3 части, чтобы лучше сбалансировать электрическую нагрузку в 3 этапа и иметь возможность уменьшать мощность небольшими порциями. Также это позволяет продолжать работу, даже в случае, если одна из частей ТЭНа вышла из строя;
• Шибер: две трубы, расположенные в верхней части камеры для приготовления пищи, позволяют идеально контролировать горячий воздух и пар;
• Регулировка скорости вращения вентиляторов: двухскоростной мотор позволяет выбирать скорость 1800 оборотов в минуту на низкой скорости и реализовывать любой тип деликатного приготовления (кондитерские изделия);
• Вентилятор: новый концепт вентиляторов, который позволяет оптимизировать реверс и поток воздуха, чтобы уменьшить перегрев двигателей благодаря своему небольшому весу;
• Мотор: новый двигатель с интегрированным вентилятором охлаждения позволяет избежать перегрева;
• Равномерность готовки: детальный анализ потока воздуха для совершенно однородного приготовления пищи на всех уровнях духовки. Sensitive. Серия печей с сенсорной панелью управления • Сенсорная панель управления с памятью на 99 программ;
• Высокая производительность благодаря 3х-фазному мотору;
• Бинаправленная система вращения вентиляторов (по 80 секунд в каждую сторону);
• Автоматический преднагрев (1 противень - 50% загрузки - полная загрузка);
• MULTI-LEVEL MIX. 9 программируемых таймеров (возможность одновременного приготовления разных блюд);
• Термощуп;
• 10 скоростей регулировки вентилятора;
• 6 шагов в каждой программе приготовления;
• Функция поддержания блюда горячим (70С);
• Режим приготовления ∆ T;
• Регулировка вытяжки пара;
• Встроенная система автоматической мойки. 3 цикла мойки + 3 режима ополаскивания;
• Подключение USB

  выбрать и Купить Конвекционные печи VENIX на Soft-id.ru

Кассовые боксы изготавливаются двух видов по своей ориентации относительно кассира: - правый - кассовая тумба расположена расположена с правой руки кассира; - левый - кассовая тумба расположена с левой руки кассира.

Выбрать кассовые боксы на Soft-id.ru  

Стандартная схема расстановки кассовых боксов, как с узким, так и с широким накопителем.
Кассовые боксы устанавливаются либо по одиночке, либо последовательно один за другим в ряд с расстоянием, необходимым для перемещения покупательского потока. Движение покупателей происходит вдоль кассового бокса перед кассиром.

Схема расстановки кассовых боксов с широким накопителем и укороченной тумбой для установки кассового оборудования.
Правый и левый кассовые боксы одинаковой длины устанавливаются попарно, зеркально по отношению друг к другу. Персонал находятся как бы в закрытом пространстве, защищённый от посторонних воздействий. Укороченные столешницы находятся на достаточном расстоянии друг от друга для прохода кассира. Движение покупателей происходит вдоль кассового бокса перед кассиром.

Схема расстановки кассовых боксов с узкими накопителями, либо с узким и широким накопителями последовательно.
Правый и левый кассовые боксы устанавливаются один за другим. В случае установки столов с узким и широким накопителями кассовый бокс с широким накопителем устанавливается вторым. Это позволяет достичь установки по принципу «тандема», не соблюдая при этом полную его функциональность — конструкция не едина и теряется экономия пространства по длине. Движение покупателей происходит вдоль кассовых боксов, перед кассиром с обеих сторон «тандема».

Схема расстановки кассовых боксов с узкими накопителями.
Кассовые боксы устанавливаются попарно, зеркально по отношению друг к другу. При этом между ними остается расстояние, достаточное для прохода кассира, и место, которое можно использовать для размещения дополнительного товара. Персонал находятся как бы в закрытом пространстве, защищённый от посторонних воздействий. Движение покупателей происходит вдоль кассовых боксов, перед кассиром.

Схема расстановки кассового бокса с широким накопителем. Кассовые боксы устанавливаются либо по одиночке, либо последовательно один за другим в ряд с расстоянием, необходимым для перемещения покупательского потока. Движение покупателей происходит вдоль кассовых боксов, со стороны рабочего места кассира. Малогабаритный товар выкладывается на транспортёр, а крупногабаритный — подвозится со стороны кассира.

выбрать и купить кассовые боксы на Soft-id.ru