С 1 июня 2021г. введена обязательная маркировка сыров и маркировка мороженого (и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао). Производитель теперь должен маркировать упаковку этой молочной продукции 2D кодом Data Matrix, зарегистрированным в Честном знаке (ЧЗ). Все производители данной продукции должны для этого заключить договор с оператором системы Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), которая занимается учетом оборота всей маркированной продукции. Обратите внимание! Если голова сыра разрезается на части и фасуется на производстве для продажи в рознице – необходимо промаркировать кодом Data Matrix каждую часть.

Маркировка мороженого и сыра для розницы

Что же делать розничным продавцам с обязательной маркировкой мороженого и сыра?

• Если сыр или мороженое были произведены до 1 июня 2021 года – маркировать его не нужно.
• Если маркированная молочная продукция после поступления в магазин делится на части (например, делаются нарезки или головка сыра делится на кусочки) – то такие части не маркируются. Вывод ее из оборота в системе маркировки происходит в течение 3 рабочих дней после первого факта разделения головы сыра на части.

Как мы поможем вам промаркировать молочную продукцию?

• поможем подключиться к системе маркировки ЦРПТ
• настроим учетную программу для работы с ЧЗ
• настроим шаблоны этикеток Data Matrix на принтере штрихкода
• обучим грамотно и быстро осуществлять все этапы маркировки
• если у вас нет необходимого оборудования и ПО - подберем и настроим 2D сканер штрихкода, принтер этикеток, терминал сбора данных, учетную программу
• возьмем на сопровождение вашу организацию по работе с ЧЗ. По нашему опыту, при работе с системой маркировки, особенно в начале, случается много непредвиденных ситуаций, в которых очень важна грамотная и оперативная поддержка специалиста!

Штрафы за отсутствие обязательной маркировки сыров и мороженого:

• За производство молочной продукции без кодов маркировки: юрлица – 50-100 т.р., должностные лица – 5-10 т.р.
• За продажу, хранение и перевозку без передачи сведений в систему маркировки: юрлица – 50-300 т.р., должностные лица – 5-10 т.р.⠀

Когда будет введена обязательная маркировка прочей молочной продукции?⠀

• С 1 сентября 2021 года - для остальной молочной продукции сроком годности более 40 дней.
• С 1 декабря 2021 года - для продукции сроком годности менее 40 дней
• С 1 декабря 2021 года - становится обязательным фиксировать выбытие маркированной продукции через кассы.

Исключения - молочная продукция, которую маркировать не обязательно:

• молочная продукция, масса нетто которой составляет 30 граммов и менее
• детское питание для детей до 3 лет
• специализированное диетическое лечебное и диетическое профилактическое питание
• молочная продукция, упакованная непромышленным способом в организациях розничной торговли.

Остались вопросы по маркировке сыров и мороженого? Нужна помощь? Нужны этикетки для маркировки? Звоните (495) 74-348-74, пишите на нашу почту zakaz@soft-id.ru, заказывайте звонок нашего менеджера!